THÈMES

Pistache, propriétés nutritionnelles

Pistache, propriétés nutritionnelles


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Propriétés nutritionnelles de la pistache et avantages. Des calories aux protéines, toutes les valeurs nutritionnelles et vertus de cette graine.

LELpistachec'est une graine très énergétique, il suffit de penser que 100 grammes de produit fournissent 562 calories. LEgroscontenu dans lepistacheils sont presque complètement insaturés et représentent 56 pour cent du sperme. Avec cette première nouvelle, vous aurez compris que lepistachesils peuvent représenter un délicieux collation énergétique.

Pistache, propriétés et bienfaits

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, une consommation régulière depistacheprotège le système circulatoire de l'augmentation du cholestérol et des maladies associées telles que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Lepistachec'est aussi une source de protéines végétales précieuses. Les protéines représentent 18 pour cent de cette graine et sa présence dans l'alimentation améliore sa qualité nutritionnelle en élargissant la gamme d'acides aminés consommés.

Pas seulement les macro-nutriments, lepistacheil est riche en micronutriments tels que le fer, le calcium, le phosphore, le potassium, le manganèse, le zinc, le cuivre et le sélénium. La teneur en vitamines ne doit pas non plus être négligée, notamment en raison de la présence de vitamines B et de vitamine E.

Une étude menée en Turquie et publiée dans la revue faisant autoritéNutritionen 2009, il a démontré qu'un régime de type méditerranéen, dans lequel environ 20 pour cent des calories quotidiennes étaient fournies parpistaches, produit une augmentation du bon cholestérol (HDL) avec une réduction conséquente du mauvais cholestérol (cholestérol LDL).

Des recherches ont mis en évidence, entre autres, comment la consommation de pistache conduit à une réduction des triglycérides et du risque de diabète.

Entre autres avantages, les pistaches réduiraient la tension artérielle non seulement pour l'apport élevé en potassium, mais aussi pour certains mécanismes impliquant des acides aminés tels que l'arginine, un précurseur de l'oxyde nitrique, un composé qui favorise la circulation sanguine dans les bocaux.

Combien de pistaches pouvez-vous manger par jour?

Un apport de 20% des calories grâce à l'apport de pistache, c'est consommer quotidiennement 60 grammes de pistaches dans un régime d'environ 2000 calories par jour.

Les pistaches font-elles grossir?

Oui, si l'on considère que 100 g de produit apportent environ 560 kcal d'énergie, on peut dire que les pistaches font grossir si elles sont consommées de manière excessive. La consommation de pistaches doit être intégrée dans une alimentation équilibrée.

Une estimation de la FDA (laAdministration des aliments et des médicaments) rapportent qu'une consommation totale de noix (pistaches, noix, amandes…) de 1,5 once (42,5 g) nous protège du risque de contracter une maladie cardiaque.

Pistache, contre-indications

Lepistachec'est une graine qui doit être consommée fraîche ou grillée et salée. La consommation depistache grillée et saléeil est particulièrement recommandé en été, pour les personnes souffrant d'hypotension. Au contraire, les hypertendus, les cardiaques et ceux souffrant d'insuffisance rénale devraient éviter de consommer de la pistache salée précisément en raison de la forte teneur en sel.

La meilleure façon de consommerpistachesconsiste à les manger naturellement: grillés sur une plaque chauffante ou au four, puis servis pour enrichir les salades, les desserts, les pâtisseries ou à manger seul.

Où acheter des pistaches naturelles? Dans n'importe quel supermarché bien approvisionné. Si vous recherchez des pistaches hachées (pour les desserts, les gaufres, pour enrichir les salades et les fromages frais, pour faire du pesto de pistache ou pour les produits de boulangerie), alors, il vaut la peine d'acheter et de vendre en ligne; sur Amazon, par exemple, vous pouvez acheter des packs de 200 à 500 gr à des prix bien inférieurs à ceux proposés par les supermarchés classiques. Pour toutes informations sur les prix de vente, je vous renvoie à"Cette page Amazon". Également sur Amazon, vous pouvez acheter des pistaches déjà décortiquées ou non et non salées, mais celles-ci, comme indiqué, se trouvent également facilement dans le supermarché à proximité :)

Pistaches, valeurs nutritionnelles

Calories pistache: 562 kcal

Nous rapportons levaleurs nutritionnellespour 100 g. du produit. Commençons par les macronutriments, les glucides, les graisses et les protéines.

  • Glucides: 27,51
    - de sucres: 7,66 g
    - à partir de fibres: 10,3 g
  • Lipides: 45,39 g
    - saturé: 5,56 g
    - mono-insaturé: 23,82 g
    - polyinsaturés: 13,74 g
  • Protéines: 20,27 g

Pistaches, valeurs nutritionnelles: micronutriments

Par micronutriments, nous entendons les vitamines et les sels minéraux.

Valeurs nutritionnelles, vitamines

  • Vitamine A: 1205 μg
  • Vitamine B1 (thiamine): 0,87 mg
  • Vitamine B2 (Roboflavine): 0,16 mg
  • Vitamine PP - B3, niacine: 1,3 mg
  • Vitamine B5 (acide pantothénique): 0,52 mg
  • Vitamine B6: 1,7 mg
  • Vitamine B9 (acide folique): 1,7 mg
  • Vitamine C: 5,6 mg
  • Vitamine E: 2,3 mg
  • Vitamine K: 12,2 μg

Valeurs nutritionnelles, sels minéraux

  • Calcium: 105 mg
  • Fer: 3,92 mg
  • Magnésium: 121 mg
  • Manganèse: 1,2 mg
  • Phosphore: 490 mg
  • Potassium: 1025 mg
  • Zinc: 2,2 mg

Comment faire pousser des pistaches

Saviez-vous que les pistaches peuvent également être cultivées ici en Italie? La culture est moins chère dans le sud. Voici toutes les informations:Comment faire pousser de la pistache.

Cela pourrait aussi vous intéresser

  • Pistache de Bronte


Vidéo: LES 8 ÉTONNANTS BIENFAITS DES GRAINES DE COURGE (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Reign

    Merci à Afur pour le message utile. Je l'ai lu en totalité et j'ai appris beaucoup de valeur pour moi.

  2. Adalrik

    Il y a quelque chose. Merci pour l'aide dans cette affaire. Je ne le savais pas.

  3. Hwitford

    Avez-vous déjà pensé à démarrer un autre blog en parallèle sur un sujet connexe? Tu es bon dans



Écrire un message