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Desserts fitness, la recette

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Voulez-vous maintenir votre poids idéal, et voulez-vous le faire de manière savoureuse, en vous accordant le luxe d'un dessert?

Eh bien, vous pouvez le faire et… vous pouvez le faire de manière simple, à travers quelques méthodes simples douce forme physique. Découvrons ensemble les meilleures recettes!

Bonbons de remise en forme

Pour de nombreuses personnes, l'une des raisons qui les aide à passer à travers les entraînements les plus difficiles est de savoir qu'ils ont une récompense savoureuse qui les attend à la ligne d'arrivée. Parfois, cette récompense est un bon bain chaud, ou parfois c'est une bonne collation après l'entraînement bonbons de remise en forme.

En bref, les desserts fitness, conçus comme les desserts les plus sains après l'entraînement, sont un ensemble de recettes que nous vous recommandons d'essayer. Non seulement ils vous permettront de récompenser vos efforts, mais ils le feront en vous donnant des éléments nutritionnels très intéressants, avec une saveur fraîche et agréable. Édulcoré avec des fruits, plutôt que des sucres raffinés, et emballé avec des ingrédients riches en protéines et en fibres, tels que yaourt grec, ces desserts fitness contiennent en fait les nutriments dont vous avez besoin pour faire le plein lorsque vous avez fini de transpirer!

En bref, tant que le dessert que vous avez choisi comme récompense n'est pas riche en sucres raffinés et contient la bonne quantité de protéines et de glucides sains (ceux obtenus à partir de fruits et de grains entiers), vous pouvez être sûr que le dessert peut fonctionner comme une collation après l'entraînement!

Savoir de quelle quantité et de quel type de nourriture vous avez besoin après un entraînement dépend de nombreux facteurs - âge, poids, sexe, intensité, durée et type d'exercice, pour n'en nommer que quelques-uns. Cela dit, si vous faites du cardio d'intensité modérée pendant environ 30 minutes, par exemple, une bonne collation après l'entraînement contiendra environ 150 à 250 calories, au moins 10 à 15 grammes de protéines, ainsi que des glucides sains.

Cela dit, essayons de partager ensemble quelques recettes très savoureuses que nous vous invitons à expérimenter (dites-nous comment ça s'est passé!).

Bananes et yogourt

Commençons par un très savoureux dessert fitness à base de banane et de yaourt. Les ingrédients sont très simples. Obtenez-vous simplement:

  • 2 bananes moyennement mûres, pelées, hachées et congelées,
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature faible en gras,
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre d'arachide naturel.

Une fois que cela est fait, à l'aide d'un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients, en grattant les côtés de temps en temps, jusqu'à ce qu'une pâte lisse et moelleuse se forme. En général, il vous suffira de travailler ainsi, avec le robot, pendant environ 1 minute.

Ensuite, congelez pendant 15 minutes avant de servir. S'il reste du mélange, conservez-le congelé pour une utilisation ultérieure!

Les nutriments de cette recette simple sont vraiment intéressants:

  • 216 calories
  • 7 g de matières grasses (2 g de graisses saturées)
  • 32 g de glucides
  • 17 g de sucre
  • 4 g de fibres
  • 10 g de protéines

Yaourt et myrtille

La deuxième recette pour une douce remise en forme que nous souhaitons vous proposer est à base de yaourt et de myrtille.

Pour une portion, obtenez:

  • 1/2 tasse de yogourt grec nature faible en gras,
  • 1 cuillère à café de miel,
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille,
  • 1/4 tasse de bleuets (frais ou surgelés),
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco hachée non sucrée,
  • 5 amandes hachées grossièrement.

Les procédures pour atteindre cette douce forme physique, comme vous pouvez l'imaginer, sont très faciles!

Dans un bol, mélanger le yogourt, le miel et l'extrait de vanille. Étalez le mélange sur du papier sulfurisé dans un récipient en une couche fine et uniforme. Sur le dessus, ajoutez les myrtilles, la noix de coco et les amandes. Couvrir et congeler jusqu'à ce que le mélange atteigne un état solide.

À ce stade, cassez le mélange et conservez-le au congélateur jusqu'à ce que vous vouliez le consommer!

Les éléments nutritionnels par portion individuelle sont:

  • 202 calories
  • 9 g de matières grasses (5 g de graisses saturées)
  • 18 g de glucides
  • 15 g de sucre
  • 2 g de fibres
  • 13 g de protéines

Tarte aux baies au yogourt grec

Changeons un peu le régime avec un splendide tarte aux baies, probablement l'un des desserts d'été les plus sains et les plus savoureux! Fabriqué avec une croûte sans gluten, une garniture crémeuse au yogourt grec et beaucoup de baies fraîches pour parfumer le tout, il est incroyablement facile à préparer et a une saveur qui plaira à tous vos convives.

Quant à la tarte, le mélange est fait sans gluten et sans céréales, car il est fait avec de la farine d'amande et du gingembre confit! Après la cuisson, la consistance sera celle d'un brun doré et croquant, et peut donc être une excellente base pour la garniture sucrée et crémeuse du yaourt grec.

Ajoutez ensuite les baies fraîches et vous aurez un dessert vraiment délicieux, savoureux et riche en graisses saines, en protéines et en nutriments grâce aux fruits frais. En bref, un excellent exemple de la façon dont les desserts sains peuvent être beaux et savoureux, non?


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